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Masterclass Online LA COLAZIONE PERFETTA: Caffè Base con Tony Balsamo

CORSO ONLINE

Impara con il formatore Tony Balsamo, attraverso un corso teorico, pratico e coinvolgente: • Introduzione - storia, evoluzione, botanica e fisiologia del caffè • Le varietà di caffè - analisi delle differenze tra Arabica e Robusta • Le piantagioni e coltivazione - fasi di lavorazione del caffè verde - differenza tra i diversi metodi di [...]

Gratuito

Masterclass LA COLAZIONE PERFETTA: I 5 SEGRETI PER UNA COLAZIONE ALL’ITALIANA PERFETTA NEL TUO BAR

Ristopiù Lombardia Via Monte Tre Croci, 5, Varedo

• Impara con l’aiuto del nostro Chef Ruggero De Lazzari, attraverso un corso teorico, pratico e coinvolgente le 5 regole d’oro da applicare per offrire una colazione perfetta ai tuoi clienti: • Dare nuova vita al bar con la colazione • Come scegliere i prodotti • Come preparare il banco: sfrutta al meglio lo spazio [...]

€69