Ricette
Per la tua pausa pranzo autunnale, un tocco regionale reso internazionale.
Trovi la porchetta qui, ordinala subito.
Ingredienti per 10 porzioni
Focaccia artigianale o da forno horeca (porzione 120 g): 10 pezzi (la trovi su www.solopane.it)
Porchetta cotta,
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Read More about Focaccia tiepida con porchetta, radicchio e crema di formaggio leggero
Mondo Ho.Re.Ca.
La tua pausa pranzo soffre?
Rendila super.
La tua pausa pranzo è già super?
Rendila incredibile, memorabile, trasformala in un “bisogno”, in modo che il cliente non veda l’ora che arrivino le 13 per poter tornare da te.
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Read More about La pausa pranzo? Rendila super con il webinar
News
I tempi di Natale sono stringatissimi. Le aziende dolciarie lo sanno. E anche Ristopiù Lombardia, che distribuisce i panettoni nella zona della Lombardia, lo sa ugualmente bene.
Se vuoi anche tu poter inserire nel tuo locale:
-sia per la colazione
-che per il pranzo
-che da vendere confezionati
i dolci della tradizione a marchio Vergani,
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Read More about Sino al 30/10 per te i panettoni Vergani
News
Uno dei punti morti della giornata, anche per il fatturato, è la metà mattina, al bar.
Chi ha fatto colazione è già passato.
Chi verrà per l’aperitivo è ancora lontano.
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Read More about Quando il croissant diventa snack on the go
Ricette
Piatto caldo, dalla struttura cremosa e richiami molto interessanti all’Oktoberfest!
Ingredienti per 10 porzioni
Gnocchi di patate freschi: 1,2 kg li trovi qui nelle versioni che vuoi
Cavolfiore pulito: 800 g
Latte intero: 250 ml
Scalogno tritato: 30 g
Olio extravergine d’oliva: 60 g
Parmigiano Reggiano grattugiato: 80 g
Speck a julienne (2–3 mm): 250 g lo trovi in promozione sulla Locandina Super Oktoberfest365.it che puoi richiedere su www.ristopiulombardia.it
Sale fino e pepe bianco q.b.
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Read More about Gnocchi di patate con crema di cavolfiore e speck croccante
Home
Ogni attività di distribuzione genera inevitabilmente emissioni di CO₂. Ristopiù Lombardia ha scelto di gestire il suo business in modo trasparente, verificabile e conforme agli standard internazionali, per offrire un servizio sostenibile per il pianeta.
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Read More about Ristopiù Lombardia è “carbon neutral”
Mondo Ho.Re.Ca.
Il lavoro quotidiano di Ristopiù Lombardia non è legato solo alla consulenza in ambito food and beverage horeca per gli imprenditori di questo canale. È legato anche alla sostenibilità sociale,
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Read More about Pace e lavoro su di sé: le proposte Ristopiù Lombardia
Mondo Ho.Re.Ca.
Il numero di ottobre di RistopiùNews che puoi ricevere omaggio cliccando qui ti accompagna dentro la stagione più densa di cambiamenti: quella in cui la colazione si rinnova,
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News
Sin dalla sua fondazione, Ristopiù Lombardia ha creduto fermamente nell’importanza di sostenere il tessuto imprenditoriale locale. Abbiamo costruito la nostra reputazione non solo sulla qualità dei nostri prodotti/servizi, ma anche sulla solida relazione con le piccole e medie imprese che rappresentano il cuore pulsante della nostra economia locale.
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