CARNE PREGIATA

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  • MASTERCLASS BAR: Come scegliere la carne perfetta per il tuo locale

    Ristopiù Lombardia Via Monte Tre Croci, 5, Varedo, MB, Italia

    BONUS RQC € 55,00 La carne mette d’accordo i salutisti, gli sportivi, i bambini sì ma… quale carne? Bianca, rossa, di maiale? Fresca o congelata? E la cottura? E la provenienza? Italiana? Sostenibile? Dietro alla parola carne si nasconde un mondo di credenze e falsi miti ed è opportuno fare chiarezza per scegliere NON la [...]

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    €79,00

  • MASTERCLASS ALBERGO: Come scegliere la carne perfetta per il tuo locale

    Ristopiù Lombardia Via Monte Tre Croci, 5, Varedo, MB, Italia

    BONUS RQC € 55,00 La carne mette d’accordo i salutisti, gli sportivi, i bambini sì ma… quale carne? Bianca, rossa, di maiale? Fresca o congelata? E la cottura? E la provenienza? Italiana? Sostenibile? Dietro alla parola carne si nasconde un mondo di credenze e falsi miti ed è opportuno fare chiarezza per scegliere NON la [...]

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