Formatore: Gruppo Sfera Food Se vuoi che il tuo locale abbia successo croissant, pizza e spirits di tendenza non sono gli unici aspetti a cui devi badare. Non è solo il COSA che ti porterà al successo ma, anche il COME. “Sapresti affrontare un controllo ASL con il sorriso?” “Sei sicuro di avere l’approccio giusto [...]
Formatore: Mastro Fornaio Ruggero De Lazzari PER SUPPORTARTI IN QUESTO MOMENTO DELICATO IL CORSO SARÀ GRATUITO Il concetto di panetteria tradizionale sta lasciando il posto ad un nuovo format anche grazie all’importanza che Chef e Pasticceri, tramite programmi TV e canali social, stanno attribuendo sempre più al mondo della panificazione. Il cliente ricomincia a parlare [...]
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