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DESCRIPTION:GESTIONE DELLA SALA E DEL PERSONALE! \nGRATIS PER I POSSESSORI DI RISTOCARD\nNon hai ancora la nostra RistoQualityCard? Richiedila Subito!\nCORSO DI FORMAZIONE CON IL RESTAURANT COACH \nprogramma del corso:\nIl corso verterà sui differenti modi di organizzare il servizio di sala (per ranghi\, con il runner\, a mezzo servizio) evidenziando pregi e difetti  di ognuno.\nSaranno inoltre esaminati i comportamenti corretti e scorretti nelle varie fasi del servizio di sala considerando il punto di osservazione del cliente. \n 
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