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SUMMARY:MASTERCLASS Spiriti Eccellenti: Sour la storia e miti\, dal Perù a New Orleans
DESCRIPTION: \nFORMATORE: Marcello Tarantino LUOGO: Academy Ristopiù\nCOSTO: €197\,00 a corso – oppure acquista tutto il pacchetto 10 master class a €1570\,00 anzichè €1970\,00\nper un massimo di 2 persone per ragione sociale. Superbonus 2 master class spiriti eccellenti.\nBONUS RISTO QUALITY CARD: corso GRATUITO per 2 persone per ragione sociale\,\ndal 3° in poi a € 75\,00 a persona.\n\nLa categoria dei sour è una delle più antiche nella storia dei cocktail. I sour si basano su un equilibrio molto\nsemplice e basilare: una parte dolce\, che solitamente è data dallo sciroppo di zucchero\, una parte più aspra\ndata da succo di limone che serve a bilanciare la dolcezza del primo elemento\, e poi\, chiaramente\, un distillato\nche sia il diapason gustativo capace di reggere e dare senso alla nostra miscela. \n 
URL:https://www.ristopiunews.it/evento/sour-storia-e-miti-dal-peru-a-new-orleans/
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SUMMARY:MASTERCLASS Spiriti Eccellenti:  I SEGRETI DELL' AGAVE MEZCAL
DESCRIPTION: \nBONUS RistoQualityCard: GRATUITO PER 2 PERSONE DAL 3° €75\,00\n\n\nLa rinascita di una bevanda tradizionale messicana Il mezcal si produce a partire dell’agave\, come la\ntequila\, però utilizzando solo la parte centrale della pianta\, che viene cotta in speciali forni interrati\, poi\nlasciata macerare da tre a quindici giorni e in seguito distillata – il nome deriva dalle parole metl (agave)\ne ixcalli (cotto)\, della lingua uto-azteca parlata in Messico.\nChiama il numero verde del service center\, 800078844 i posti sono a esaurimento!
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