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SUMMARY:Masterclass online per Albergo Ristorante - Bollicine: prendi per la gola i tuoi clienti
DESCRIPTION:IL CORSO E’ GRATUITO PER SUPPORTARTI IN QUESTO MOMENTO DIFFICILE\nFormatore: Sommelier Fabio Mondini \nIl corso si tiene ONLINE \nPer il mercato degli spumanti si stima che la crescita\, da qui al 2022\, sarà dell’1\,6% all’anno\, per arrivare a 283 milioni di casse nei prossimi tre anni. \nE l’Italia\, in questo senso\, sarà assoluta protagonista. \nSia perché il Prosecco varrà da solo la metà di questa crescita\, stimata\, nel complesso\, in 21 milioni di casse di spumante in più sia perché\, nel 2022\, secondo le previsioni dell’Iwsr(International Wine & Spirits Research)\, l’Italia sarà il primo mercato al mondo per consumi di bollicine\, superando anche la Germania\, che attualmente detiene lo scettro. \nVedo già la tua mente correre febbrilmente per capire quanto puoi guadagnare! È vero le possibilità di guadagni ci sono e sono tante ma\, non credere\, basta una sola scelta sbagliata per mandare in fumo tutto. \n“Cosa ci vuole?? Un prosecco vale l’altro!” \nEcco questo è il chiaro esempio di come lasciare tutti i ricavi alla concorrenza. \n\nTu sai quante tipologie di bollicine ci sono?\nTu sai qual è il vero segreto che si racchiude nella loro produzione?\nTu sai quali sono gli abbinamenti consigliati in base alla bollicina scelta?\n\nSe non sai come rispondere a queste domande\, hai un problema! \nCome saprai quale prosecco acquistare? \nCome saprai proporlo al tuo cliente nel modo corretto? Come saprai quali abbinamenti fare per esaltare al massimo sia il cibo offerto sia la tua bollicina? \nLe bollicine guideranno l’evoluzione del futuro\, sta a te decidere se partecipare alla spartizione dei fatturati o lasciarli ai tuoi concorrenti. \nImpara insieme al nostro Sommelier Fabio Mondini\, attraverso un corso teorico\, pratico e coinvolgente: \n\nLe tipologie di bollicine esistenti\nIl prosecco e la sua gerarchia\nAd ogni prosecco il suo abbinamento\n\nDegusta 4 calici di bollicine. \nRicevi\, al termine del corso\, l’attestato di partecipazione. \nL’attestato è valido per accedere al Master “Master & Work Barista Barman 4.0” \nNon perdere le etichette proposte dal Sommelier Fabio Mondini! \nScrivi a mit@ristopiulombardia.it e richiedile\, fai subito volare il tuo locale verso il successo. \n \n 
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