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SUMMARY:Masterclass per albergo: Colazione Salata
DESCRIPTION:Titolo del corso: Colazione salata: soddisfa i tuoi clienti e distinguiti dalla concorrenza\nMondo: albergo\nOrario: dalle 15:00 alle 18:00\nFormatore: Chef Ruggero De Lazzari\nLuogo: Academy Ristopiù Lombardia – in sede & online\nPER SUPPORTARTI IN QUESTO MOMENTO DELICATO IL CORSO SARÀ GRATUITO \nOffrire una colazione al di sotto delle aspettative ha come rovescio della medaglia quello di far sì che la brand reputation del tuo hotel venga danneggiata.\nIl servizio della colazione in hotel è uno dei più apprezzati\, e giudicati\, anche dagli ospiti della struttura. La maggior parte dei siti web o delle brochure delle strutture recitano a proposito: “delizioso e ricco buffet\, dolce e salato”.\nEcco qui la parola magica…SALATO! \nSe sei in una località turistica o in una zona con un buon flusso di stranieri\, come città universitarie o poli lavorativi importanti non avere un’alternativa salata nel tuo menù della colazione comporta una perdita notevole di guadagni.\nLa colazione salata è amata anche dagli italiani\, non solo salutisti e sportivi ma\, anche da chi cerca un’alternativa alla colazione tradizionale.\nI tuoi concorrenti non hanno un’offerta salata? Tu devi solo festeggiare perché hai davanti un mercato immenso\, poco battuto\, dalle grandi potenzialità e con investimenti pari a zero!\nNon si tratta più di scegliere se introdurre una proposta salata nel tuo menù ma\, valutare qual è la proposta salata che darà nuovo risalto alla tua colazione e al tuo locale.\nImpara con l’aiuto del nostro Chef Ruggero De Lazzari\, attraverso un corso teorico\, pratico e coinvolgente:\n• Idee da tutto il mondo per la tua colazione salata\n• Food Cost\n• 4 ricette facili e veloci da introdurre subito nel tuo menù \nRicevi\, al termine del corso\, l’attestato di partecipazione.\nL’attestato è valido per accedere al Master “Master & Work Barista Barman 4.0” \nNon perdere le ricette mostrate dallo Chef Ruggero De Lazzari!\nScrivi a mit@ristopiulombardia.it e richiedile\, fai subito volare il tuo locale verso il successo.
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