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DESCRIPTION:INVESTIMENTO: € 35\,00\nBONUS RISTO QUALITY CARD: corso GRATUITO per 2 persone per ragione sociale\, dal 3° in poi a € 35\,00 a persona \nFORMATORE: Gruppo Sfera Food \nImpara insieme al formatore di Gruppo Sfera Food: \n\nI RISCHI legati alla manipolazione di alimenti\nI MICRORGANISMI PATOGENI responsabili delle MALATTIE trasmesse da alimenti\nLa NORMATIVA nel settore alimentare\nPrincipi del sistema HACCP e applicazione del metodo\nORGANIZZAZIONE dei locali e dei mezzi di trasporto\nProcedure di PULIZIA\, SANIFICAZIONE E DISINFESTAZIONE\nNORME IGIENICHE per il personale\nSANZIONI\nPrincipi di TRACCIABILITÀ\nPrincipi di ETICHETTATURA\nGli ALLERGENI\n\nRicevi\, al termine del corso\, l’attestato di partecipazione. \nGratis per i possessori Risto Quality Card
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