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RistopiùNews - Notizie dal mondo della ristorazione a cura di Ristopiù Lombardia SpA

Notizie dal mondo della ristorazione a cura di Ristopiù Lombardia SpA

Archivi per Giugno 2022

Finger food (tapas) di merluzzo alla livornese

Buoni aperitivi per tutta l’estate da Chef Ruggero! Vuoi davvero distinguerti dagli altri bar? Abbina finalmente qualcosa di curioso, attingendo contemporaneamente al gusto etnico e a quello tipicamente italiano…Trovi tutti gli ingredienti per la preparazione di questi finger food sul nostro ecommerce www.ristopiulombardia.it.

Ingredienti

Bocconcino di baccalà pastellato Rispo

Oppure nuggets di merluzzo Sysco

Ristretto di pomodoro con aglio e prezzemolo

Crostini di pane ricavati da una baguette croccante Edna affettata

Preparazione

Cuocere i bocconcini o i nuggets in forno termoventilato preriscaldato a 200° per 10 minuti e servire caldi in pirottini da finger food completando con un cucchiaio di pomodoro caldo,

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La vongola del desiderio

Ci sono delle “voglie” che in estate diventano irrefrenabili.

Voglia di fresco.

Voglia di mare.

Voglia di aperitivo sulla spiaggia.

Voglia di pesce, quello buono.

Peccato che le persone stiano ancora in gran parte lavorando e questo resti un sogno, al massimo da concretizzare il sabato e la domenica.

Certo tu non puoi aprire una succursale in Liguria o in Romagna: devi gestire al meglio il tuo business qui dove sei,

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E se il consulente arrivasse direttamente da te?

Immagina un mondo perfetto…

-Quello in cui i prodotti che acquisti per il tuo locale sono sempre giusti

-Quello in cui i clienti sono sempre soddisfatti

-Quello in cui il fornitore ti conosce alla perfezione e ti viene anche a trovare non per passare il tempo, ma per parlarti e ragionare con te sul business

Ecco, questo mondo perfetto esiste, per lo meno in Ristopiù Lombardia.

Esatto: noi siamo riusciti a creare un sistema che tiene conto di tutti questi elementi e ti consente di realizzarli.

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A tutto gin

I clienti nel vanno pazzi! Basta sentire la parola magica “gin” e subito l’estate sembra più fresca, la serata più divertente, la musica più ricercata e così via.

Il gin in sé è già buona cosa.

Ancora migliore diventa il tutto se sai preparare e proporre un aperitivo di una certa qualità. Grazie all’aperitivo, infatti, rivitalizzi questo essenziale momento della giornata del bar, che non diventa più “quello prima della chiusura”,

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Black Friday, la tua occasione di successo

Oggi, solo oggi, sino alla fine della giornata, torna in Ristopiù Lombardia, a vantaggio di tutti i suoi clienti, il Black Friday.

Ma come?! Non siamo a novembre, come mai una giornata di bonus in estate?

Primo: il nostro Black Friday è un appuntamento che si ripete ogni mese, perché noi sappiamo quanto sia importante coccolare il cliente in ogni modo e dargli la possibilità di acquistare a prezzi interessantissimi non solo in una specifica stagione,

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Vuoi carne di qualità? Scegli Bstekk

Come puoi fare per far crescere il tuo locale mese dopo mese?

-Devi identificare bene un’offerte che ti distingua

-Non devi abbassare la qualità della tua offerta

-Devi decidere su quale linea di prodotti puntare

Un’idea utile e di grande soddisfazione è quella di puntare tutto sulla carne.

Sì, ma quale carne?

Quella che proviene solo da animali allevati con attenzione che danno tagli di pregio di estrema qualità.

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Vieni a trovarci… sul nuovo sito!

Se sei un cliente storico di Ristopiù Lombardia sai bene che i nostri servizi abbracciano tutte le modalità conosciute: newsletter, sms, Facebook, Instagram, il classico telefono…

Se non lo sei, benvenuto in un mondo in cui ogni nostra azione è compiuta per aiutarti ad arrivare al successo.

Il nostro team del marketing non sta mai fermo: ogni giorno sforna idee per migliorare la relazione con i clienti e darti modo di lavorare rapidamente e bene.

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Benvenuta estate… con 5 consigli

Non ci sono scuse: estate iniziata ufficialmente, i tuoi clienti sono entrati nel mood musica, aria aperta, meno lavoro, più serate con gli amici, relax, buon cibo e buon bere.

Tu devi essere pronto ad accontentare ogni desiderio, senza dimenticare che un buon business passa da un servizio impeccabile e, pensando all’aperitivo, da cocktail memorabili… quelli che fungono da “richiamo” per un numero elevatissimo di persone e ti rendono la star del quartiere.

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Questa è l’estate dei succhi!

Sarà il caldo iniziato con largo anticipo, sarà che anche i cocktail all’ora dell’aperitivo sono diventati in tanti casi analcolici, sarà che i colori sgargianti mettono allegria…

unisci tutti questi elementi insieme e scoprirai con estrema felicità che questa è l’estate dei succhi di frutta, dei frullati, degli smoothies, di tutto ciò che:

-disseta

-fa bene

-non fa ingrassare

-rinfresca

-diverte

-è a base di frutta

Ristopiù Lombardia si è impegnata,

[…]

Fritti, è il momento di osare

Vuoi abbattere i tuoi diretti competitor?

Una sola cosa devi fare: soddisfare i bisogni e le necessità della clientela.

Come? Osando, inventando, creando, stupendo il tuo pubblico…

Prendi, ad esempio, l’Aperifish, idea carina, vero?

Una soluzione gustosa e curiosa che puoi proporre sia al tavolo ma anche d’asporto o da passeggio in un comodo cartoccio.

Come realizzare un’offerta di questo tipo?

Inizia dalla base,

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