Archivi per Gennaio 2022
Hai esattamente 13 giorni, a partire da ORA, per organizzare un San Valentino indimenticabile nel tuo locale. Ristopiù Lombardi ti aiuta con il suo bagaglio di informazioni e prodotti.
Ecco 5 consigli che puoi applicare subito…
Primo: quest’anno punta tutto sul pistacchio. I grandi brand dei prodotti dolciari e di gelateria si sono organizzati e indirizzati verso questo gusto prelibato, perfetto dall’antipasto al dolce. In tema dessert, puoi sbizzarrirti. Sul nostro ecommerce puoi acquistare direttamente,
[…]
Domani iniziano i giorni della merla, quelli più freddi dell’anno, che coincidono anche con le ultime ore in cui potrai utilizzare i bonus correlati a Gennaio, Mese Internazionale di Colazione Perfetta.
In queste settimane hai compreso che:
-il fatturato del tuo locale è strettamente dipendente dal momento-colazione
-il cliente è “spaccato” in mille target, tutti da accontentare
-colazione dolce e salata sono ormai una normalità
-il croissant è talmente importante che ad esso hanno dedicato una giornata speciale,
[…]
Quali aziende hanno la capacità di proporre il Black Friday non una volta l’anno bensì una volta al mese?
Quasi nessuna… ma noi di Ristopiù Lombardia sì! E ci crediamo, specie in questo periodo in cui tutte le azioni pensate per aiutarti a migliorare il business diventano essenziali.
Domani, ultimo venerdì del mese, sarà allora Black Friday. In queste 24 ore potrai sbizzarrirti e acquistare nuove referenze, scegliere nuovi trend da proporre,
[…]
Primo: quella tra pinsa e pizza non è una vera e propria gara.
È una situazione felice del mercato in cui a un prodotto amatissimo si aggiunge un altro prodotto, dall’uguale potenziale, senza che il primo venga scalfito.
Ecco cosa sta succedendo: gli amanti della pizza stanno diventando amanti ANCHE della pinsa o focaccia romana che dir si voglia.
Entrambe le referenze:
-si possono farcire a piacere
-hanno forme diverse
-si adattano alla pausa pranzo ma anche all’aperitivo
In più,
[…]
Il tuo più potente strumento per affrontare il business, la Risto Quality Card di Ristopiù Lombardia, quest’anno migliora ancora… per arrivare praticamente alla super-eccellenza!
C’è infatti un solo modo per affrontare questo periodo complesso che tutti stiamo vivendo: avere in mano armi ben affilate così da costruire una solida attività e una platea di clienti fidati sempre più ampia.
La Risto Quality Card è il tramite che conduce velocemente al successo e a sfruttare tutti i servizi messi in piedi da Ristopiù Lombardia.
[…]
Giuseppe Arditi – Durante la pausa pranzo non ti limiti a portare piatti vegetariani e vegani ai tuoi clienti in target, a scaldare al microonde la zuppa, tagliare seitan e verdurine.
Dietro alla pausa pranzo – specie in questo periodo! – c’è una strategia di vendita preziosissima che tu devi presidiare al meglio. Questo momento è infatti:
-Il punto di contatto tra operatore e cliente che, in velocità, chiede di poter pranzare “come a casa”,
[…]
Molti tuoi colleghi imprenditori dell’horeca si stanno ancora districando tra regole, mascherine, delivery e così via. Tu invece, che hai a fianco Ristopiù Lombardia, sei già “oltre”, pronto a puntare sempre più verso il successo.
Quello che ti occorre ora è un sistema per migliorare l’esistente, per marginare di più e aumentare la customer satisfaction.
Il Metodo Ristopiù ti segnala di seguito 3 azioni che puoi implementare subito per staccare ancora più nettamente la concorrenza.
[…]
Gennaio, Mese Internazionale di Colazione Perfetta, oltre a:
-dirette serali su Facebook guidate dal Presidente Giuseppe Arditi
-una Locandina ricca di prodotti per la colazione in promozione (chiama il Service Center per ricerverla 800078844)
si arricchisce anche di una “chicca”: una Master Class di Bar Academy dedicata a lui, il “Re Croissant”.
Questo appuntamento esclusivo, rivolto agli imprenditori dei bar e degli alberghi, si terrà il prossimo 24 gennaio a partire dalle ore 15 in presenza presso l’Academy di Varedo e sarà guidato da Alma Benassi,
[…]
Ci sono i cibi scalda-cuore… e anche quelli scalda-colazione.
In queste giornate di primavera, con mille pensieri per il Covid, il tuo cliente ha bisogno un “rinforzo” sin dalle prime ore della giornata.
E tu hai bisogno di fatturare bene e allontanare lo spettro dei problemi degli anni passati.
Grazie a Gennaio, Mese internazionale di Colazione Perfetta, puoi raggiungere entrambi gli obiettivi con un solo strumento: la Locandina che contiene i prodotti in promozione legati al Mese.
[…]
Esiste un punto di riferimento per il food delivery da poter consultare quotidianamente?
Sì, è il blog www.leschiscette.it, curato da noi di Ristopiù Lombardia, che propone consigli e suggerimenti su un buon servizio; consente di acquistare i prodotti; aggiorna sui trend del momento.
Il food delivery sta andando alla grandissima, complice anche la variante Omicron che costringe molti a casa. i numeri lo confermano. Secondo l’Osservatorio nazionale:
-il settore è cresciuto del 59% rispetto al 2020,
[…]
Post più vecchi››
